茭白为什么有黑点
茭白里面为什么会有黑点呢?是因为茭白常年生长在沼泽湖水中,水中有一种名为菰黑粉菌常年寄生在茭白的茎部,刺激茭白植株的茎部胀大,从而有了茭白,一旦天气炎热,茭白中就会有黑心的现象,那些黑点是残留的菰黑穗菌,不是霉也不是土质,所以长了黑点的茭白是可以吃的。
茭白为什么里面有黑点
茭白里面的黑点是真菌的一种。
茭白是一种很常见的蔬菜,不少人买回新鲜茭白之后发现茭白里面有黑点,其实这是一种真菌寄生在茭白里面,是很正常的。如果没有这种真菌,茭白就不会长得那么胖。
茭白黑点是什么
茭白里面的黑点是真菌的一种。茭白是一种很常见的蔬菜,不少人买回新鲜茭白之后发现茭白里面有黑点,其实这是一种真菌寄生在茭白里面,是很正常的。如果没有这种真菌,茭白就不会长得那么胖。但是茭白老了,真菌也就会老,开始长孢子,这些黑的就是真菌老了长出了孢子。对健康来说是没有影响的,因为我们吃的各种蘑菇就是真菌。
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