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不锈钢碗可以放微波炉加热吗|

不锈钢碗可以放微波炉加热吗

不锈钢碗不可以放到微波炉里进行加热,金属材质的容器一般都不能用微波炉加热,容易发生危险,并且对微波炉的使用寿命有影响,最好采用陶瓷的容器或者用专业的微波炉加热容器加热,更加安全快速,还不会产生有害物质。

不锈钢碗可以放微波炉加热吗|

微波炉有三个典型特性:穿透性、吸收性和反射性。其工作原理是对水分子和食物中的蛋白质、糖和其它积性分子进行振荡加热,使微波动能转化为食物的热能,吸收热量。

使用纸的、瓷的、玻璃的容器,微波会穿透容器对食物进行加热,但是遇到金属会进行反射,所以金属容器一般不作为微波炉加热食物的器皿。

使用金属容器在微波炉里加热有很多坏处,首先微波都被反射了不能快速加热;反射的不规则电磁波与金属碰撞还会发生火花,有安全隐患;另外电磁回波对磁控发射管有影响,会减少微波炉的使用寿命。

不锈钢碗可以放微波炉加热吗

因为微波炉有三个特性:即穿透性,吸收性和反射性。微波炉遇到陶瓷、玻璃的,一般微波会穿透器皿对食物进行加热。对水分子和食物中的蛋白质、糖和其它积性分子进行振荡加热,使微波动能转化为食物的热能,吸收热量。

但微波炉对金属进行的却反射,反射后的微波,波长会改变,并四散折射,失去稳定性,与金属碰撞,容易擦出火花,引起爆炸与火灾。

不锈钢碗不可以放进微波炉进行加热。所以,不仅仅是不锈钢,任何金属器皿都不能进入微波炉加热,否则既不能加热食物,又损伤炉体,严重的话还可能造成危险。

不锈钢碗可以放微波炉加热吗

不锈钢碗是不宜放进微波炉加热的,因为不锈钢的表面比较光滑,产生的是均匀的反射波,故没有打火现象。

烧烤架也是不锈钢的,反射面较小,可以忽略不计;微波炉腔本身是金属的,并采用新技术使反射更均匀和集中,因此在使用过程中很可能会造成反射的不规则电磁波与金属碰撞会发生火花。

应该使用对微波透明的材质器皿,比如陶瓷,耐高温玻璃,纸盒子以及耐高温的塑料制品等。如果这些物品带有金属镶边,则同样不可以放入微波炉。


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