草莓是什么季节的水果|

草莓是哪个季节的水果 草莓是什么季节的水果

草莓是春末夏初的水果，在二月下旬就开始萌发了，到四月中旬的样子会开出花朵来，到五月中下旬的样子果实才会完全成熟。

春季气温上升到5度以上时，植株开始萌发，最适生长温度为20-26度。江苏地区，2月下旬萌发，4月上中旬开花，5月中下旬果实成熟。入秋气温低于17度，且在10-12小时的短日照条件下花芽分化。

草莓是什么季节的水果

草莓是夏季水果，但由于现在的冷藏技术十分发达，一般都能全年吃到。在选购它的时候，应尽量选择那些没有损伤、表面光亮并且具有香气的，这些果实比较新鲜，有较好的口感。

草莓（英文学名：strawberry、拉丁学名：Fragaria×ananassaDuch.），多年生草本植物。高10-40厘米，茎低于叶或近相等，密被开展黄色柔毛。叶三出，小叶具短柄，质地较厚，倒卵形或菱形，上面深绿色，几无毛，下面淡白绿色，疏生毛，沿脉较密；叶柄密被开展黄色柔毛。聚伞花序，花序下面具一短柄的小叶；花两性；萼片卵形，比副萼片稍长；花瓣白色，近圆形或倒卵椭圆形。聚合果大，宿存萼片直立，紧贴于果实；瘦果尖卵形，光滑。花期4-5月，果期6-7月。

草莓是什么季节的水果

草莓富含氨基酸、葡萄糖、柠檬酸、维生素以及矿物质钙等，这些营养素对身体的生长发育有很好的促进作用，可以抑制癌肿的生长。

并且，草莓还能润肺生津、健脾和胃、补血益气、对动脉硬化、高血压、冠心病、坏血病、结肠癌等疾病有良好的辅助疗效。

草莓是夏季的水果。常见的草莓是春季开始发芽生长，在春末开始开花，其花期是从3月末到5月，6至7月是草莓开始逐渐成熟的阶段。

由于草莓的甜度对温差的要求很大，所以前期成熟的草莓酸味较重，在6月末成熟的草莓甜味重。 

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