嫩玉米粑粑的做法
选取带叶的新鲜玉米，普通的，不是水果玉米。
剥粒可借助叉子。
淘洗玉米粒和玉米叶。
打成玉米浆。觉得太干料理机转不起来，可略加水。打细一点。
加入糖、奶粉。奶粉也可不加。嫩玉米本来就很甜，少加糖。不加面粉！如果你打的玉米浆加多了水太稀，加一勺面粉也无妨。家里有泡打粉的可以加两三克，没有也没关系。
玉米糊舀到玉米叶中，放入蒸锅。
大火三五分钟，蒸好。刚蒸好时会有点软，略凉一会再吃。
嫩玉米粑粑的做法,怎么做会好吃
选取带叶的新鲜玉米，普通的，不是水果玉米。
剥粒 可借助叉子。
淘洗玉米粒和玉米叶。
打成玉米浆。觉得太干料理机转不起来，可略加水。打细一点。
加入糖、奶粉。奶粉也可不加。嫩玉米本来就很甜，少加糖。不加面粉！如果你打的玉米浆加多了水太稀，加一勺面粉也无妨。家里有泡打粉的可以加两三克，没有也没关系。
玉米糊舀到玉米叶中，放入蒸锅。
大火三五分钟，蒸好。刚蒸好时会有点软，略凉一会再吃。
玉米粑粑的做法
准备大米50克、玉米50克，倒水将大米浸泡4小时，将大米充分泡胀。
将大米放入机子加水打至糊状，倒在容器里。
将玉米倒入机子里加水打碎，将它过滤倒在容器里，准备玉米汁和豆浆。将豆浆倒在锅里，再将玉米糊倒进去，开小火边煮边搅拌，煮至看起来黏黏的即可。
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