冬天羊肉能放多久| - 寺庙

冬天羊肉能放多久

如果是放冰箱，羊肉贮存在相对湿度95%～100%,温度-18℃的冷藏，产品贮藏保质期为10个月。如果不放冰箱，白天气温不超过4℃，平均气温在0℃上下的情况下，大约可以放20天左右。

冬天羊肉能放多久|

但是还是越早食用越好，冷冻储存也会降低羊肉的品质和营养，失去新鲜。羊肉最好在贮存1个半月左右时间吃完。

新鲜肉在冰箱冷冻能放3个月。

冰箱有冷冻室，冷冻室里的温度恒定在-18℃，放在这一层的肉也会被冰冻，冰箱里冰冻的肉只能保存3个月，时间太久就会酸败变质。

随着储存时间的延长，羊肉的营养会流失，而且口感变差，另外在储存过程中，还会产生一种名为李斯特菌的"嗜冷菌"，如果冷冻时间过长，也不适合再食用。并且冷冻过程中经常打开冰箱对肉的保质期有影响。

烧鸡冬天能放三天到5天的时间，但是放到冰箱里面可以放置一个星期的时间。烧鸡，是一道中华传统风味菜肴。其中部分烹饪方法是将涂过饴糖的鸡油炸，然后用香料制成的卤水煮制而成。成品烧鸡具有肉鲜味美、肥而不腻和烂而不散特点。

鸡是一种家禽，家鸡源出于野生的原鸡，其驯化历史至少约4000年，但直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品。鸡的种类有火鸡、乌鸡、野鸡等。而且鸡也是12生肖中的一属。

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