人参果怎么吃要削皮吗| - 寺庙

人参果怎么吃人参果吃要削皮吗

将人参果洗干净了直接鲜食;或者把人参果洗净切成块状，再准备一个橙子和一个火龙果，全部取出果肉放在榨汁机中，榨出果汁以后加适量白糖饮用;还可以把人参果洗净以后切成片，加食用盐腌制15分钟，然后加佐料拌成菜吃。

人参果怎么吃要削皮吗|

人参果听得多吃的少，是一种营养很高的水果，也是一种蔬菜，所以人参果有多种吃法，下面为大家介绍人参果的常见几种吃法。

鲜食

人参果既然是水果，肯定也是可以直接吃的。选择自然成熟的人参果，这样的人参果会有淡雅的香味，吃起来甘甜多汁口软硬适中。人参果削不削皮都可以，削皮后口感更好。

榨汁

很多女生喜欢把水果榨汁喝，而人参果是一种果汁量比较大的水果，当然更适合榨汁喝。在榨汁时把人参果洗净切成块状，再准备一个橙子和一个火龙果，全部取出果肉放在榨汁机中，榨出果汁以后加适量白糖调味，调匀以后可直接饮用，也可以入冰箱冷藏几小时再取出饮用。

凉拌

人参果还有一种常见的吃法，就是做成凉拌菜当菜吃。首先把新鲜的人参果洗净以后切成片状，加适量食用盐，腌制15分钟。然后把腌出的水分去掉，再加入准备好的蒜泥与醋，还有麻油调匀以后即可食用。

人参果原产南美洲，果实成熟时果皮呈金黄色；果肉脆爽多汁、不酸不涩，味道独特，因其果实外形似人的心脏而得名。

人参果的皮

人参果可以去皮食用，当然不去皮也没问题，主要是看个人的喜好，但是人参果皮的口感不好。

人参果怎么吃要不要削皮

可以将人参果当做水果鲜食，但需要注意的是，生食的人参果．一定要充分成熟；可以将充分成熟的人参果用来凉拌，能作为蔬菜和肉片翻炒熟食；还可以笼蒸人参果，深加工还可制成人参果果汁、罐头、果脯、果酒、蜜饯等。

人参果可以直接食用，不仅口感鲜嫩多汁，而且还可以补充蛋白质、脂肪以及糖分等营养物质。人参果还可以当做蔬菜炒菜，和肉片一起翻炒口感也非常鲜嫩。不过吃人参果的时候需要削皮，这样食用口感才会更好。

吃人参果的方法

直接食用

人参果是可以直接食用的，人参果不仅口感细腻，而且内部的果肉含水量比较高，因此果肉吃起来鲜嫩多汁。人参果含有比较高的蛋白质、脂肪以及糖分，因此食用人参果可以补充人体所需要的营养。

炒菜

人参果属于茄类植物，因此其实人参果还可以当做一种蔬菜来烹饪。将锅内的油加热之后，把处理好的人参果和肉片一起放入锅内翻炒，过10分钟后肉片变色就可以加入调味料出锅，吃起来口感也非常鲜嫩。

人参果要削皮

人参果最好削皮再吃，因为人参果的皮营养价值含量不是很高，而且人参果皮的口感也不好，因此吃人参果的时候最好削皮。一般食用瓜类水果的时候，削皮还可以保证食品安全，避免摄入果皮外表残留的农药成分。

|人参果怎么吃要削皮吗