糯米蒸八成熟需要多少时间|

糯米蒸八成熟需要多少时间

需要半小时。

蒸糯米饭的方法主要有四步：

先将糯米洗净，放在清水中泡一夜让糯米吃饱水，这样糯米就变得松软，此时的糯米用姆指与食指就可以辗碎；

用干蒸饭专用的那种上小下大的蒸桶，这样可以使糯米受执更均匀，不至于上层中间蒸气多处到最后水分太高，而边部又半生不熟。木制蒸桶为佳，不锈钢次之，在隔离层铺一层干净的白纱布，把米放在蒸桶里并在桶上加盖；

烧开一锅水上蒸桶用中火蒸，由于时间较长要注意蒸锅里的水，不时往里注入一此些清水但一次不要加太多，不然水再开时间将偏长；

蒸约半个钟头后开盖检查，米粒通透时取几粒放入口中品尝，达到八成熟即可。

糯米从播种到成熟需要多少时间

糯米从播种到成熟需要三个月左右的时间，具体时间长短跟气候、水分、光照、土地质量有关。

糯米：是糯稻脱壳的米，在中国南方称为糯米，而北方则多称为江米，是制造粘性小吃，如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料，长糯米生长在南方，因为气候原因，每年可以收获两季或三季，圆糯米生长在北方，气候较冷，所以只能收单季稻，含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等营养物质。

蒸包子需要多少时间 蒸包子一般是需要多少时间

蒸包子一般需要20分钟。蒸包子所需的时间，一般是由包子的大小以及炊具而定。如果是用电磁炉来蒸的话，小一点的包子一般需要蒸10分钟左右，大一点的包子一般需要蒸15到20分钟。如果是用蒸笼来蒸的话，小一点的包子一般需要蒸15分钟就可以了，大的一般需要蒸20分钟。另外，蒸肉馅包子的时间往往会比蒸普通的包子时间要长一点，一般要20多分钟。

包子的做法：首先用温水把面粉，酵母和白糖搅拌成絮状，揉成面团后盖上保鲜膜发酵至两倍大。包子的馅料可以根据个人喜好进行调制。

发酵好的面团搓成长条切成均匀的剂子，按扁之后再擀成薄片。放入馅料，打成褶子捏一圈，再放入蒸锅，大火蒸15分钟即可。

“包子”一词最早出现自宋代，此前主要被称为”馒头“。传为诸葛亮征孟获时所发明，形状为人头形，尔后随着历史的发展演变，逐渐改为禽肉馅。但中国人吃馒头的历史，至少可追溯到战国时期，彼时称为“蒸饼”。

---

|糯米蒸八成熟需要多少时间

包子 糯米从播种到成熟需要多少时间 糯米蒸八成熟需要多少时间 蒸包子一般是需要多少时间 蒸包子需要多少时间