汤泡饭怎么做
材料:排骨汤、白米饭、油、盐、生菜、胡萝卜;
熬煮一锅排骨汤;
然后将米饭焖好;
开水锅里倒入少量油和盐,将生菜放入断生;
然后继续将胡萝卜煮软;
米饭装入容器内;
倒扣在盘子上,将生菜围边;
浇上排骨汤;
再装饰上胡萝卜即可。
菜泡饭怎么做好吃 菜泡饭怎么做
大米饭200g,时令蔬菜40g,荠菜40g,鸡蛋2个,虾皮1勺,葱2颗,盐适量。
先准备好葱、荠菜并清洗干净,切成小段备用,如果没有荠菜可以备上自己喜爱吃的蔬菜都可以。
鸡蛋磕入碗中搅拌均匀,加鸡蛋可以让汤更鲜香。
锅烧热,倒入少许油,将葱花倒入炸出香味后,倒入三碗开水煮开,建议用开水。
煮开后,下入荠菜煮开。
然后再倒入鸡蛋液煮开。
放入盐调味;
再放入干虾皮调味增加菜汤的鲜味,虾皮是这道菜泡饭的灵魂,加了虾皮,可以让你食欲大增,而且加点虾皮可以补充钙质。
倒入剩米饭压碎调拌均匀,即可关火,美美的享用了。
菜泡饭做法 菜泡饭怎么做
主料:小白菜100g、猪肉50g。
辅料:食盐适量、生抽1勺、调和油适量。
豆腐切块备用。
油热后加入豆腐,煎至豆腐稍微金黄。
等豆腐稍微变色后加入肉。
加入生抽翻炒均匀。
加入青菜翻炒均匀。
再加入适量的水烧开。
加入米饭。
中火烧10来分钟即可。
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