大米长虫还能吃吗
一般大米出现虫子,可能是大米的时间比较长或者是大米的保存出现问题。能不能吃,这个要看大米的状况和是什么类型的虫子,如果大米没有出现霉变,是一条条虫子,没有抱团的那种,那只要在洗米的时候,将虫子祛除就可以啦,煮熟的大米是没有什么害处的,而且经过沸腾的水足以杀死任何细菌。如果大米有霉变的,或者是哪种抱一团的虫子,那就最好不要吃了。
长虫的大米还能吃吗?
大米长虫,只要不太严重是可以吃的。大米长虫并不是不新鲜、发霉所致,而是由于气温、湿度、大米水份含量等因素的环境下出现的,和米质没有太大的关系,使用过药物熏过的大米不会长虫,会长虫的反而是绿色无添加的大米,在煮之前将虫子清理干净即可。
保存大米时怎么预防长虫
米虫繁殖快,喜欢在高温、湿润的环境生存,因此将大米存放在低温、干燥的仓库保存即可。
花椒预防法,花椒是天然的抗氧化物,不仅又刺激的气味,还可以驱虫,将花椒装入小袋子,放去大米附近即可。
橘皮保存法,将橘子皮晒干后放入米袋中,橘子皮的味道不仅可以驱虫,还能让大米有一股清香。
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