番茄玉米排骨汤做法 番茄玉米排骨汤做法步骤
准备用料。排骨、番茄、甜玉米、胡萝卜、料酒、姜、蒜、葱、盐、辣椒。
先将配菜洗好,切好备用。
将排骨血水洗净后,放入锅中除水,除水时加一勺料酒除味道。
将排骨捞出备用,把水沥干净,不要沾到脏的泡沫。
先将准备好的主料和辅料,放入砂锅中,加入适量的水,可以多加一点儿,之后就不要再加水了。大火煮开后加入番茄,开小火煮40分钟。
煮好后盛出,放上葱段即可。
玉米排骨汤做法,玉米排骨汤的经典做法
准备好材料:红枣、枸杞,将玉米、胡萝卜切好、洗净。
排骨切块、清洗干净。
将准备好的,排骨、玉米、红萝卜、红枣、枸杞放入锅中。滴入2滴醋,起火炖30分钟左右。
最后出锅前加入盐、2到3滴火麻油调味即可。
玉米排骨汤的做法 玉米排骨汤怎么做
玉米切段一分为四,胡萝卜切滚刀块,姜切片,大葱切段;
锅中放入排骨、姜片、料酒1勺、清水适量,焯水2分钟捞出洗净;
锅中放入排骨姜片葱段、清水适量大火煮沸,小火炖煮30分钟,放入玉米胡萝卜炖煮60分钟,放入盐1勺、鸡精半勺拌匀即可。
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