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番茄玉米排骨汤做法 番茄玉米排骨汤做法步骤|

番茄玉米排骨汤做法 番茄玉米排骨汤做法步骤

准备用料。排骨、番茄、甜玉米、胡萝卜、料酒、姜、蒜、葱、盐、辣椒。

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先将配菜洗好,切好备用。

将排骨血水洗净后,放入锅中除水,除水时加一勺料酒除味道。

将排骨捞出备用,把水沥干净,不要沾到脏的泡沫。

先将准备好的主料和辅料,放入砂锅中,加入适量的水,可以多加一点儿,之后就不要再加水了。大火煮开后加入番茄,开小火煮40分钟。

煮好后盛出,放上葱段即可。

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准备好材料:红枣、枸杞,将玉米、胡萝卜切好、洗净。

排骨切块、清洗干净。

将准备好的,排骨、玉米、红萝卜、红枣、枸杞放入锅中。滴入2滴醋,起火炖30分钟左右。

最后出锅前加入盐、2到3滴火麻油调味即可。

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玉米切段一分为四,胡萝卜切滚刀块,姜切片,大葱切段;

锅中放入排骨、姜片、料酒1勺、清水适量,焯水2分钟捞出洗净;

锅中放入排骨姜片葱段、清水适量大火煮沸,小火炖煮30分钟,放入玉米胡萝卜炖煮60分钟,放入盐1勺、鸡精半勺拌匀即可。


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