海鲜保存冷冻还是冷藏呢
海鲜保存需要冷冻，因为海鲜冷冻保存能保持“原汁原味”，并且锁住肉质内细胞水份不流失；而且冷冻室环境较低，不容易细菌滋生，至少能保存很长时间。海鲜又称海产食物，包括了鱼类、虾类、贝类这些海产等；海鲜富含丰富的蛋白质、低胆固醇、各种微量元素，还能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病，增强脑功能、防止老年痴呆。
冬虫夏草冷藏还是冷冻 冬虫夏草冷藏还是冷冻的呢
一般情况下，存放冬虫夏草是可以放入冰箱里面存放的。因为冰箱温度低，可以起到保鲜的作用，并且低温环境下不容易被细菌所感染，可以有效的防止冬虫夏草发霉、变质等问题。
冬虫夏草生长在低温环境下，所以很耐低温，也就是说冬虫夏草可以存放在冰箱的冷藏室内；在很多人的观念里，是需要把冬虫夏草存放到冷冻室，而不是冷藏室，其实是对存放的一种误解；虽然冬虫夏草是干品，但也是真菌类食物，低温不会对冬虫夏草造成伤害。
因此，冬虫夏草存放在冷藏或是冷冻都是可以的，大家可以根据自己家里情况来选择存放。不过值得提醒大家的是，无论是放在冷藏还是冷冻室里，大家都一定要把它密封好以后再存放，否则的话，很容易受冰箱里面的水分和细菌的感染，而导致冬虫夏草受潮、发霉。
糖块冷冻还是冷藏保存
糖块冷冻和冷藏保存都是可以的，但是在正常情况下，往往冷冻要比冷藏更好。因为在日常生活中，我们对糖的需求量并不是很多，特别是对于一些有糖尿病等类似疾病的人，所以为了更好的保存糖块，并延长它的可食用保质期，我们一般都选择冰冻保存。所以糖块冷冻保存会更好。
糖块冷藏保存有着非常多的危害，冰箱保鲜阁非常容易滋生细菌，因为冰箱冷藏室连接着排水管口和接水盘这两个冰箱中最脏的部分，长时间食用冷藏保存的糖块会对人体产生巨大的损害。更会引发一系列炎症疾病，而且还会导致慢性的支气管炎以及各种心脑疾病的发生。如果严重的话，还有可能会发生癌症。
除此之外，经常食用冷藏的糖块还会导致身体抵抗力下降，而且还会导致各种疾病的发生。如果是对于一些肥胖的人来说，经常食用这种糖块可能会导致过度肥胖，患有三高的风险会大大上升。所以在正常情况下，切记千万不要经常食用冷藏保存的糖块。
虽然食用冷冻糖块的危害不会太大，但是如果一次性吃太多的话，很有可能会引起肠胃不适，严重的话就会导致急性阑尾炎。经常食用糖块会对牙齿以及心脑器官等造成损害，往往会导致糖尿病，高血压，高血脂等，如果严重就可能会出现体内血糖调节机制受损。
过量食用糖块固然会对身体产生各种各样的影响，但在正常食用剂量下就不会对身体产生太大的危害。值得注意的是，存放糖块时最好密封保存，并且存放时间不要超过其保质期，最好不放冰箱，早点吃掉或送掉。
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