手被辣椒辣了用什么方法解辣|

手被辣椒辣了用什么方法解辣

辣椒烧到手以后会对皮肤产生刺激作用，因为辣椒里面含有辣椒素，辣椒素对皮肤有刺激作用。

有的人皮肤比较敏感，刺激感会相对更明显，手被辣椒辣到以后，将辣到的手外涂柠檬汁或者酸醋来缓解。

因为辣椒素呈碱性，遇到酸以后就起了中和作用。还可以用酒精棉球擦拭，辣椒素可以溶与乙醇溶液中，所以比水更容易冲淡辣味。

还可以用热水洗手，辣椒素偏碱性，在高温下产生刺激性蒸发。另外需要接触辣椒的时候，可以戴上手套，避免辣椒刺激烧手的感觉。

手被辣椒辣了怎么快速解辣

手被辣椒辣了，可以将沾到辣椒的手，涂抹一些柠檬汁或醋来缓解，一段时间后，刺痛感会逐渐消失。

辣椒（拉丁文名：CapsicumannuumL.）茄科、辣椒属。为一年或有限多年生草本植物。果实通常呈圆锥形或长圆形，未成熟时呈绿色，成熟后变成鲜红色、绿色或紫色，以红色最为常见。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味，能增进食欲。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位，原产墨西哥，明朝末年传入中国。还有观赏椒，圆形，不可食用，颜色有红色、紫色等。

手碰到辣椒了用什么解辣

手碰到辣椒了，可以用食醋放在水里泡手5分钟中和辣椒素减缓疼痛。

食醋是一种酸味调味剂，按生产方法的不同有酿造食醋和人工合成食醋。酿造食醋是用含淀粉多粮食原料、糖类原料、食用酒精等经过微生物发酵制成的。人工合成食醋是以冰乙酸为主要原料勾兑而成的。

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