熟牛肉要放冰箱冷冻吗|

熟牛肉要放冰箱冷冻吗

熟牛肉可以放在冰箱冷藏或冷冻，放入冰箱前用保鲜膜封好免得串味，每份多少单独包装然后放到冷藏或冷冻室。冻室内温度如在-18℃时可存放新鲜或已冻结的肉类、鱼类、家禽类，也可存放已烹调好的食品，存放期约3个月。冷藏室温度约为5℃，可冷藏生熟食品，存放期限约一星期，水果、蔬菜应存放在果菜盒内（温度8℃），并用保鲜纸包装好。

熟牛肉放冷冻可以吗

熟牛肉可以冷冻。但需要先用保鲜膜包起来，包起来后放在零下6度的冰箱里可以保存1周，零下12度可以保存15天左右，零下18度可以保存1个月，零下24度可以保鲜3个月。保存前最好将牛肉切块稍微放点盐，然后放入冷藏室1天缓慢脱水，这样放入冰箱可以保存的更长时间。

熟牛肉放冷冻还能吃吗

可以的。零下6度的冰箱可以保鲜1周左右，零下12度可以保鲜15天左右，零下18可以保鲜1个月，零下24度的可以保鲜3个月。放入冰箱前牛肉最好切块再稍微放点盐。

熟牛肉是一种营养价值非常丰富的肉制品，其中含有丰富的纤维素。一般建议可以把牛肉直接用开水煮熟以后放入一些花椒、食盐等进行蒸煮，焖半个小时以上直接吃。这样可以有效的保证熟牛肉的营养价值，又可以保证牛肉的鲜美程度，还可以蘸一些蒜酱进行食用，味道非常的好，可以增进食欲，并且可以促进肠道蠕动，是一道不错的养生美食。

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