理中汤怎么放多少水|

理中汤怎么放多少水

理中汤放人参、干姜、炙甘草、白术各9克，用水1.6升。理中丸由人参、白术、干姜、炙甘草组成，当属“四逆辈”。理中丸及汤的加减法中，本有腹满（阳虚寒凝），去术加附子一枚，寒者加干姜，足证其当属“四逆辈”。正是由于如此，后世才移用此方作为太阴病主方。理中汤的加味方很多，在用理中汤的经验中，有一热一寒的两味药的加入最为重要。

排骨莲藕汤要放多少水

做排骨莲藕汤根据排骨量来放水，只要淹没掉排骨就可以了，要是普通锅炖还要多加一点水，不然不会炖烂。

排骨莲藕汤的做法为：

第一步：将排骨洗净，并用开水焯去除血水；

第二步：将焯好的排骨放入压力锅，加入葱，姜，开水，压上锅盖，定时25分钟；

第三步：排骨压好后盛出来放入锅里和事先切好的莲藕一起炖，大约20分钟后待藕变软，汤变成乳白色后，加适量盐就可以出锅了。

米饭怎么蒸放多少水 蒸米饭放多少水

正常情况下，米与水的比例应该是1比1.2，水的量超过1比1.2蒸出来的米饭会比较软，如果过量会出现米饭带水比较黏，水的量低于1比1.2蒸出来的米饭比较硬，甚至地下的米糊了，上面的米还没熟。

如果没有测量容器，我们一般用的电饭锅就是把米淘洗干净后，放到电饭锅中铺平，然后加入水，用手指垂直在锅里测量，水比米高出一个指甲盖的高度，这就是一般蒸米饭的方法。

最简单省力的方法，一般一碗米，两碗水的比例蒸出来的米饭也刚好。

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