樱桃怎么保存的很久|

樱桃怎么保存的很久

想要延长新鲜樱桃的保存时间的话，可以试着用柠檬水浸泡一下。因为柠檬水中含有丰富的维生素C，能够很好的消除抑制樱桃表面的细菌，减缓樱桃腐烂的速度。所以在保存新鲜樱桃之前，可以将樱桃放在柠檬水中浸泡五分钟，之后就可以再保存在2～5℃的冰箱中冷藏，不仅可以保持五天不变质，口味也不会变。

樱桃怎么保存的

樱桃是比较娇气的水果，气温较高时通常在3到7天就开始腐坏，因此，最好放置在冰箱内冷藏保存，适合樱桃保存的温度在2到5摄氏度之间，保存时注意包装袋透气性。

冷藏是一种让樱桃保鲜的可靠方法，但是在冷藏樱桃的过程中，尽量不要用密闭性的包装来封存，比如包装盒、塑料袋、保鲜膜等，在冷藏保存樱桃前，不要把樱桃果梗去掉，以免腐烂，同时在移动时要轻拿轻放，以免表皮损坏，影响保存时间。

樱桃适合在2到5度左右冷藏，相对湿度在90%到95%，在这种条件下，贮期可达20天左右，不过在保存期间，一定要保证恒定低温高湿条件。

樱桃怎么保存

-1°C冷藏效果最佳。

如果当时吃不完，最好保存在-10C的冷藏条件下，不要放在常温下存放,夏季温度较高,容易造成樱桃快速失水，从而变质影响口感。樱桃属浆果类，容易损坏，所以一定要轻拿轻放。

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