燕窝的家常吃法 如何食用燕窝
木瓜炖燕窝，原只木瓜横切一半后，去囊，与燕窝以及浸泡燕窝之水一起隔水清炖，让木瓜的味道渗入燕窝里面，吃的时候配上冰糖水。
干捞燕窝，首先煲一煲浓郁的肉汁汤，再放入燕窝同煮，文火拌均匀，等到肉汁将要烧干的时候捞起，即食。肉汁汤最好是翅汤，或者老母鸡、排骨等肉类熬制的汤汁。
红烧官燕，同样需要一煲浓郁的翅鲍汁，最好煲至呈胶状(可用高压锅来加快速度)，拌入燕窝即可食用，口感相对油腻。
燕窝的做法 燕窝的家常做法
冰糖燕窝：血燕放入碗中，倒入清水浸泡，血燕窝泡发4-8小时。再把燕窝按纹理撕开成丝状，换上清水继续浸泡1小时左右，此时会有一些羽毛类的细小杂质浮上水面，清理燕子毛。然后把清理后的血燕再换二三次水以反复清洗沥干。蒸锅中放入清水烧开，炖碗里放入冰糖和血燕，注入。隔水文炖1小时左右即可。
雪梨炖燕窝：燕窝一盏，泡发燕窝，用纯净水泡发，天然燕窝泡发2-3个小时即可。燕窝泡发好后，根据燕窝的纹理撕开，小细毛和小黑点手工挑出来，将雪梨1/3之处切开，中间挖了，1克燕窝40毫升水放到雪梨中间，放入枸杞，大枣，把挖出来的梨肉切成丁或块也放进去，蒸半个小时，可根据自己口味选择是否再加入冰糖或者蜂蜜即可。
木瓜炖燕窝：把木瓜切开，燕窝泡水，水盖住燕窝泡发4小时，等燕窝泡发好之后，收工去掉燕毛，把燕窝撕成丝条状，把洗干净的燕窝放入炖盅里，可以适当加一点椰汁盖住燕窝。然后放入锅内，锅的水不超过炖盅三分之一，先大火烧开，然后小火炖30分钟，把炖好的燕窝倒入之前准备好的木瓜里，放入蒸锅蒸30分钟即可。
红枣枸杞炖燕窝：准备1盏燕窝，提前4小时泡发，准备好冰糖、枸杞，红枣切小片，把泡发好的燕窝撕开成条状，燕角撕成片状，放在漏勺里面，然后放在自来水下冲掉余下的毛，所有食材放入炖盅，放入比燕窝高2厘米的水，盖上盖子，然后放入蒸锅，隔水蒸30分钟即可。
即食燕窝的吃法 即食燕窝的吃法有哪些
直接吃，这是最为简单的一种吃法，目前市场上很多都是瓶装的方式装好的，在吃的时候只需要直接将瓶盖打开，然后准备一把比较干净的勺子，将其取出来放在嘴里面就可以吃，这种吃法效果不错，而且口感也比较细滑，吃再嘴里面以后能够让人有那种滑溜溜的感觉，不过，它也没有什么特别的味道，所以，很多人会愿意选择这种方法来吃它。
搭配蜂蜜或者是牛奶来吃，将其跟蜂蜜和牛奶等等搭配在一起来吃，这样可以保证比较好的味道，吃的时候将其倒出来放在一个干净的碗里面，加入五十克左右的牛奶和等量的蜂蜜一起搅拌均匀吃，这样会让燕窝的口感变得更为理想些，而且，闻起来味道也会特别诱人。
搭配白粥吃，在吃白粥的时候可以放入二十克左右的燕窝在里面，然后将其放在白粥里面搅拌均匀，期间加入一定的白砂糖在里面就可以直接吃，这样吃能够让里面的大部分营养都被身体消化和吸收，而且，它在调理脾胃方面效果也是很不错的，在改善人的消化功能方面效果也很理想，需要的人可以试试看这种方法吃燕窝是否可行。
|燕窝的家常吃法、如何食用燕窝
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