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孔雀肉可以吃吗|

孔雀肉可以吃吗

人工饲养的蓝孔雀的肉可以吃。孔雀分为绿孔雀和蓝孔雀,其中绿孔雀是国家一级保护动物,不可食用。而蓝孔雀可以人工饲养,因此可以食用。随着市场发展,孔雀成为特禽养殖的新品种。并且孔雀肉的蛋白质含量达28%,脂肪为1%。

孔雀肉可以吃吗|孔雀肉可以吃吗

野生蓝孔雀不善远距离飞翔,但双腿却十分强健。以野果、草籽、芽苗和昆虫等为食。

蓝孔雀适合繁殖,一般喂食菜叶、粟米、瓜果等,抗病能力强。孔雀肉脂肪含量特别低,而蛋白质含量高。

孔雀可以吃吗

蓝孔雀肉是可以吃的。孔雀分为两种,一种叫绿孔雀,另一种叫蓝孔雀。其中绿孔雀为国家一级保护动物,不可食用。而蓝孔雀则可以人工饲养,是可以食用的。

随着市场经济的发展,孔雀已成为特禽养殖的新品种。孔雀产肉多,全净膛屠宰率达80%,蛋白质含量为28%,脂肪为1%,富含十几种氨基酸和多种维生素、微量元素,是高蛋白、低脂肪、低热量的野味珍品。

孔雀可以吃吗?

看品种,有的品种可以吃,有的不能。我国孔雀主要有3种,分别为绿孔雀、蓝孔雀、白孔雀,其中绿孔雀属于国家一级保护动物,不允许私人养殖以及捕杀食用,而蓝孔雀和白孔雀则可以养殖并食用。

孔雀可以吃吗?

孔雀通常栖息于森林的开阔地带,蓝孔雀分布于印度和斯里兰卡。绿孔雀分布于东南亚,中国仅见于云南西部和南部,野生数量稀少,为中国国家一级保护动物。

白化品种称白孔雀,全身雪白。刚果孔雀1936年才被发现,体长70厘米,雄性体黑色,头顶具白色簇羽,雌性绿色和棕色,分布于非洲热带地区。

孔雀尾屏主要由尾部上方的覆羽构成,这些覆羽极长,羽尖具虹彩光泽的眼圈,周围绕以蓝色及青铜色,求偶表演时,雄孔雀将尾屏下的尾部竖起,从而将尾屏竖起及向前。


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