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舌尖上的中国为什么一季比一季差|

舌尖上的中国为什么一季比一季差

期望值太高续集,这是一个世界性的难题。客观的说,不管什么剧,续真的不好的拍。对于第一季来说,观众对它一开始就没有期待值,但是《舌尖2》,有了《舌尖1》作对比,观众对于它的要求,不管是从素材,剪辑,拍摄上来说都有更高的期望值。从素材上来说舌尖2在某些部分已经重复拍摄,有炒冷饭之嫌,比如养蜂人,挂面工艺,干丝儿,辣椒油,菜籽油这些都有其他节目专集呈现,拍摄剪辑都是新的,但是素材本身确实重复的。所以会有点看不下去的感觉。从定位来说舌尖1是更加注重美食的展现,舌尖2注重的中国人文情怀,生活方式的体现。这是不同的命题,不论好坏。但是,不知道大家有没有注意到《舌尖1》里面选择美食的制作者,要么是擅长烹饪,要不是对食物本身有着深刻的理解,总之跟烹饪的关系是比较近的。

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“家,是生命开始的地方,人的一生都在回家的路上。在同一屋檐下,他们生火、做饭,用食物凝聚家庭,慰藉家人。平淡无奇的锅碗瓢盆里,盛满了中国式的人生,更折射出中国式伦理。人们成长、相爱、别离、团聚。家常美味,也是人生百味。”

“据说,古希腊的雅典城外,有一尊双面人神像。神像一面向着大地,表示要从地下的先人处汲取过去的智慧;而另一面,则向着天空,意味着仰望星空拥抱未来。这尊神像给我了我们一个启发:一个人,既要不忘昨日的来处,更要认清明天的去向!”

“成功从来就没有捷径,唯有做到拳不离手,曲不离口,才能百炼成精,最终达到炉火纯青、出神入化的境界。”就像蜂毒除螨沐浴露,用十年的沉淀,做最好的出品!

“一颦一笑,藏着聚散悲欢;一饮一啄,饱蘸苦辣酸甜。人生不存在完全没用的经历,你现在的气质里,藏着你走过的路,读过的书和见过的人。”

“扪心自问,我们真正需要的东西,往往并不如我们想要的那么多。毕竟,广厦千间,夜寝不过六尺;腰缠万贯,日食不过三餐。若能学会知足,少一些欲望,多一点释然,心中自然可以时时充满快乐。”

“塞西尔说,一克的经验抵得上一吨的理论。的确,相比书本理论,实践经验往往更重要。老马可以识途,老农更懂治圃,而一个成功的厨师,并不只依赖青春,更仰仗厚重的经验。”

“每个人都需要能够仰望天空。仰望天空,不是说一定要振臂高飞,而是告诉自己,不要失去飞翔的勇气。就算是山里的老农,几十年如一日劳作着,然而,无论是埋头种田,还是低头吃饭,他们总不会忘记,抬头看一看天。”

“不管是否情愿,生活总在催促我们迈步向前。向前走,意味着跟过去挥手告别,这是拥抱变化。然而,人们整装,启程,跋涉,落脚,停在哪里,哪里就会燃起灶火。追求更好的生活,进而活得更有质量,这是千百年来的不变追求,也是一个家族孜孜以求的梦想。”

“树高千丈,落叶归根。无论脚步走多远,在人的脑海中,只有故乡的味道熟悉而顽固,它就像一个味觉定位系统,一头锁定了千里之外的异地,另一头则永远牵绊着记忆深处的故乡。对游子而言,对故乡的思念,如一坛老酒,埋得越久,味道就越醇厚。”

“少小离家,仗剑走天涯。半生闯荡,带来家业丰厚,儿孙满堂,行走一生的脚步,起点,终点,归根到底,都是家所在的地方,这是中国人秉持千年的信仰,朴素,但有力量。几千年来,这种信仰一直铭刻在中国人的心上,历经岁月沧桑,依然不曾变样。”


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