海带鱼怎么炸|

海带鱼怎么炸

将清洗好海带鱼加入葱花、姜末、胡椒粉、盐、料酒和酱油后抓匀腌渍入味，在放入锅炸半分钟至1分钟一见鱼段呈黄色就捞起。海带鱼富含脂肪、蛋白质、维生素A、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等多种营养成分。海带鱼性温，味甘，具有暖胃、泽肤、补气、养血、健美以及强心补肾、舒筋活血、消炎化痰、清脑止泻、消除疲劳、提精养神之功效。

怎么炸带鱼,炸带鱼的方法

首先将带鱼段加入温水进行解冻，将葱姜切丝放入碗中。碗中加入盐，胡椒粉，五香粉，适量料酒去腥搅拌均匀，腌制30分钟，在碗中加入适量面粉，加水搅拌均匀。

将带鱼放入碗中均匀裹上面糊，油温6成热即可下锅，带鱼炸至两面金黄即可出锅，美味的炸带鱼即可做好。

|海带鱼怎么炸