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咸鸡蛋为什么会出油|

咸鸡蛋为什么会出油

咸鸡蛋会出油的原因

咸蛋黄中的脂肪成分较多,其次就是蛋白质含量,两种成分是均匀密布在一起的,但是当被盐水腌制后,蛋白质就会凝固,脂肪就被分解出来了,逐渐化为油聚集在蛋黄的表面,而这个油就是所谓的脂肪。

咸鸡蛋为什么会出油|

脸上为什么会出油

首先,与年龄因素有关,青春期开始时体内的激素水平发生改变,皮脂腺分泌量逐渐增加,可以导致面部皮肤油腻。其次,考虑是环境因素,长期处于湿热的环境中,面部皮肤会分泌更多的油脂导致面部油腻。

再次,还要考虑是内分泌因素,皮脂腺是雄激素的一个靶器官,其功能亢进主要与性激素分泌失调有关,性激素可以使皮脂腺体积增大分泌增多。最后,还可能与遗传因素有关,部分人群皮肤为油性皮肤。


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