可口可乐的全球帝国
一.可口可乐的全球化发展史
上世纪20年代,经过40年的发展,可口可乐公司已经在美国的软饮料市场占尽优势地位,当时的可口可乐公司主要采用与各地瓶装厂签约统一可乐瓶装并出售浓缩糖浆,由各地瓶装商决定定价的方式经营。通过这种方式,可口可乐公司可以将更多的资本投资在广告业务上,实现良性循环,成为大型公司。
在这种情况下,可口可乐向海外进发已经成为董事会所有成员的愿望。然而,可口可乐的第一次尝试变成了一场灾难:欧洲的瓶装厂使用软木塞而非瓶盖封装,导致可乐与软木塞发生反应生成一种有毒物,饮用这种可乐的人都得到了不好的回忆。但是可口可乐依旧成功在几年后于欧洲站稳脚跟,通过与当地的成熟瓶装企业签约、出口浓缩糖浆的方式,可口可乐拓宽了欧洲市场。
可口可乐真正取得全球范围的成功,要归功于二战时的传奇故事,在珍珠港事件后不久,可口可乐公司就通过与军方的合作,取得了不受食糖定额配给的豁免权,之后更是随军移动,在美军内部安排技术观察员,为美军士兵提供可口可乐,乃至在占领区直接建造可乐工厂,这些可乐不仅为公司带来一批忠实的士兵消费者,也培养了一批国际上的粉丝。(如今,冰岛的人均年可乐消费量甚至超过了美国本土)
直到70年代之前,可口可乐公司始终保持着这种经营模式,保持着一种既自由又专制的状态:自由是指可口可乐公司一直在尽可能适应不同的当地文化,并鼓励可口可乐积极融入当地的饮食生活和文化活动,专制则是指可口可乐公司的生产必须保持高度的统一性,生产线往往是由公司直接建造,当地的高级员工甚至要前往美国接受长期培训,成为统一的“可口可乐人”。
而百事可乐的出现使得这一模式被打破:百事可乐通过控制大量瓶装商,在定价上取得了优势,而可口可乐却不能自由的决定定价权,而在与瓶装商的交涉中又难以说服对方,这就使得统一的定价权不能实现。对于大型连锁超市这样的销售者来说,对同一产品采用不同定价难以接受。百事可乐因此取得优势。
对此,可口可乐在开发出了新的高糖玉米浓缩液之后,以此来和瓶装商谈条件,增加了大量有利于可口可乐公司的条款,而在80年代,公司更是开始收购瓶装商,并通过设立瓶装商控股公司,避免了资产规模过大影响股东收益,也为可口可乐公司提供了新的动力。
二.可口可乐的供应链和价值链
可口可乐的供应链如下图所示:
可口可乐的供应链
可口可乐的价值链包括浓缩液生产,装瓶,分销,零售四个环节,在早期,公司一般会和瓶装商签订长期合同,固定浓缩糖浆的进价,授予它们某个地区的独家经营权。这种经营模式在早期提高了瓶装商的生产积极性,配合可口可乐的广告战略,使得它在20年代取得了巨大的成功。
但到了70年代,这样的经营方式使得可口可乐在与百事可乐的竞争中处于下风,没有定价权对于要和对手大打价格战的可口可乐是相当致命的。
这种情况直到之后公司改用价格低廉的新糖浆借此和瓶装商修订合同,并在80年代开始收购一些大型瓶装厂或者持有其股份开始才有所好转,可口可乐公司借此提高了对供应链中流的控制力,并进一步分设公司降低资本规模,提高企业收益。
三.可口可乐的全球战略和阻碍
可口可乐现在属于九种战略窗口的右上角,即已经完成全球化,并不断增强国际地位的状态。可口可乐公司在大多数国家都建有瓶装厂,由公司自身负责广告,由瓶装厂生产高度统一的产品并分销,每年,可口可乐公司都会积极推出新产品以进一步扩大市场。
但是可口可乐在未来也需要关注政治局势,可口可乐自身作为含糖软饮料,消费量非常大,也常被人认为是导致肥胖的一大原因,因此很可能会成为受攻击的对象。随着肥胖被认为是一种疾病,人们可能会受宣传影响减少可乐的消费量,一些政府也可能以健康为由限制可口可乐,或是对高糖的软饮料征收高税收。可能成为公司发展的阻碍。
可口可乐与百事可乐的区别 可口可乐与百事可乐的区别介绍
包装不同:可口可乐是红瓶,百事可乐是蓝瓶。
口感不同:百事可乐口感比可口可乐更甜。
营养含量不同:可口可乐热量与百事可乐更高,百事可乐咖啡因含量比可口可乐更多。
颜色不同:百事可乐颜色更淡一些。
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