中国立秋吃饺子吗|

中国立秋吃饺子吗

中国人立秋吃饺子。因为伏天气温炎热，多数人的食欲都会比较差，所以都吃不了什么，所以经过伏天之后人都会比较清瘦。所以中医里面会讲究说，立秋之后人是需要进补一些的，当然是不需要吃中药的，吃些家常食物就行，比如吃饺子。

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对于立秋吃饺子，一方面有中医的进补理论，另一方面又是贴秋膘的一种吃法，所以综合起来我们就可以知道了，立秋吃饺子一般吃肉馅就可以了，因为主要也是起到一个进补的作用。不同地区吃肉馅饺子的方法不一样，也没有关系，可以加各种辅助的材料做成肉馅饺子。

过去民间对节气有许多讲究，多数又与吃和防病有关，这与人们关注自己的生活健康不无关系。“民以食为天”，立秋是一个很重要的节气，人们当然忘不了吃。民间流行在立秋这天以悬秤称人，将体重与立夏时对比来检验肥瘦，体重减轻叫“苦夏”。

立秋吃饺子吗

立秋要吃饺子。民间有立秋的饺子入伏面，吃了哽天不出汗之说。所以到了这一天一般家家户户都要吃饺子。

贴秋膘

立秋作为一个很重要的节气，在北方地区民间普遍流行贴秋膘。这一天，普通百姓家吃炖肉，讲究一点的人家吃白切肉、红焖肉，以及肉馅饺子、炖鸡鸭或红烧鱼等。伏天人们胃口普遍较差，食欲不振，所以不少人都会瘦一些。瘦了当然就要补，而补的办法就是到立秋这天贴秋膘，吃美食佳肴，首选吃肉，以肉贴膘。吃饺子也是其中的一种方法。

抢秋膘

在东北有句俗语：坐子不如躺着，好吃不如饺子。立秋一般是吃饺子或者包子，习惯叫抢秋膘。我抢你碗里的一个饺子，秋天就能体格健壮，补上夏天流掉的油水。有意思的是，随着减肥的热潮，女孩子都很珍惜苦夏带来的成果，也希望在立秋吃饺子的时候被别人多抢走几个饺子，这预示着减肥成果会一直保持到冬天，不再发福。

立秋吃饺子吗

立秋吃不吃饺子看当地的习俗，北方许多地区在立秋都有“贴秋膘”的习俗，而“贴秋膘”最好的方式就是吃，吃好吃的，还要多吃肉，而肉馅的饺子就是很好的选择。久而久之立秋吃饺子也成了一项习俗。

立秋吃饺子吗

立秋，是二十四节气中第13个节气，秋季的第一个节气，立秋是阳气渐收、阴气渐长，由阳盛逐渐转变为阴盛的节点。

立秋也意味着降水、湿度等处于一年中的转折点，趋于下降或减少，在自然界，万物开始从繁茂成长趋向萧索成熟。

立秋是古时“四时八节”之一，民间有祭祀土地神，庆祝丰收的习俗，还有“贴秋膘”“咬秋”等习俗，一般“贴秋膘”就是吃肉，“咬秋”就是吃西瓜。

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