碳酸钠和碳酸氢钠的酸碱性
碳酸钠：碱性，又叫纯碱，分类属于盐，不属于碱。国际贸易中又名苏打或碱灰。它是一种重要的有机化工原料，主要用于平板玻璃、玻璃制品和陶瓷釉的生产。还广泛用于生活洗涤、酸类中和以及食品加工等。
碳酸氢钠：俗称小苏打。白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。它也是一种工业用化学品，固体50摄氏度以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水，270摄氏度时完全分解。
碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。
碳酸钠和碳酸氢钠有什么区别
俗称：
碳酸氢钠俗称小苏打，也叫生碳酸钠或重碱或酸式碳酸钠。
碳酸钠又叫纯碱，俗称苏打。
形状：
碳酸氢钠它是白色粉末。
碳酸钠是白色粉末或细粒。
加热：
碳酸氢钠不稳定、受热易分解，固体碳酸氢钠受热即分解。
碳酸钠加热至815°C融化不分解，稳定性强，受热不易分解。
碳酸钠是重要的化工原料之一,用于制化学品、清洗剂、洗涤剂、也用于照相术和制医药品。
碳酸氢钠为弱碱，为吸收性抗酸药。
内服后，能迅速中和胃酸，作用迅速，且维持短暂，并有产生二氧化碳等多种缺点。
碳酸钠俗称纯碱，为三酸两碱的基础无机化工原料之一，
是制造玻璃、硅酸钠和焦亚硫酸钠等化学品的原料，用途十分广泛。
和二氧化碳混合在一定条件下可以转化为食用级、注射级小苏打。
碳酸氢钠俗称小苏打，广泛应用于食品、医药等行业。加热可以分解为碳酸钠和二氧化碳。
碳酸钠和碳酸氢钠的用途是什么图片
碳酸钠：俗名纯碱，又称苏打、碱灰，一种重要的化工基本原料。通常为白色粉末，高温下易分解，易溶于水，水溶液呈碱性
作用：可用于制造玻璃，如平板玻璃、瓶玻璃、光学玻璃等，还可利用脂肪酸与纯碱的反应制肥皂，在陶瓷工业中制取耐火材料和釉也要用到纯碱。
碳酸氢钠：俗称小苏打。白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。是一种工业用化学品，固体50摄氏度以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水，270摄氏度时完全分解。
作用：可作为制药工业的原料，用于治疗胃酸过多。也可用于电影制片、鞣革、选矿、冶炼、金属热处理，以及用于纤维、橡胶工业等。同时用作羊毛的洗涤剂，以及用于农业浸种。 食品工业中做疏松剂，用于生产饼干、糕点、馒头、面包等，是汽水饮料中二氧化碳的发生剂。消防器材中用于生产酸碱灭火器和泡沫灭火器。
|碳酸钠和碳酸氢钠的酸碱性
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