煮熟的猪肉可以放多久|

煮熟的猪肉可以放多久

煮熟的猪肉常温20度左右放在通风处或凉水里可以放2-3天，5度以下3天；在5-10度2天左右，10度以上1天，当天的最好当天吃完吧。猪肉放冰箱冷冻的话，可以保存3个月左右。

已煮熟或开封的食物，可在冰箱（约4度或以下）存放1-7天，如猪肉、牛肉可存放3-5天，含有菜或肉的汤可存放3-4天。鱼、虾、蟹和鲍鱼等海鲜可存放1-2天。

冰箱并没有杀菌作用，只能减缓细菌的繁殖速度，避免交叉感染。有些食物，如脂肪或蛋白质含量高的肉类，是细菌活跃的媒体，因此存放时间越短越好。

猪肉放冷藏可以放多久

在冰箱冷藏室冷藏猪肉最多为2～3天，猪肉如果是放在冰箱冷冻室冷冻的话，保存时间最长为3个月。

肉的保存方法刚买回的生肉用浸过醋的湿布包起来，可保鲜一昼夜不变质将鲜肉切成块，用油炸一下，能短时间保存把调好的芥末面和鲜肉放在一个盘子里，然后将他们放在一个密封的容器里（如高压锅），可存整日，肉不变质

猪肉放冷藏可以放多久

一般新鲜的猪肉放在冰箱保鲜层可以放3-5天，最好不要超过3天，否则容易变味。不需要水洗、直接用保鲜袋或者保鲜盒装好冷藏即可。将猪肉放到冰箱冷冻层则可以保存3个月左右。再次食用时，最好先观察一下肉质是否有变质、是否有异味，再进行食用。

猪肉如何去腥味

给猪肉去腥味，可以将猪肉清洗干净后直接放到锅中烧水煮开，去掉浮沫后切成小块，再用水冲洗即可。

也可以加入葱、姜、蒜、花椒、桂皮等辅料、香料和猪肉一起焯水，既可以去腥，还能增加香味。

还可以加入少许料酒、白酒或者盐和醋将猪肉进行腌制，去腥又提鲜。

|煮熟的猪肉可以放多久