菠菜涩口怎么办
吃菠菜时应先焯水去除草酸,草酸不仅涩口,还容易和人体进食的钙形成不溶性的草酸钙,容易产生泌尿系结石,也影响钙的吸收。在焯烫菠菜的时候还可以加一点的白糖,加了白糖后又可以大幅度去掉菠菜带有的涩味,而且还能让菠菜的颜色更好。
菠菜(SpinaciaoleraceaL.)又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等,属藜科菠菜属,一年生草本植物。植物高可达1米,根圆锥状,带红色,较少为白色,叶戟形至卵形,鲜绿色,全缘或有少数牙齿状裂片。菠菜的种类很多,按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种。菠菜原产伊朗,中国普遍栽培,为极常见的蔬菜之一。
莲雾涩口怎么办
莲雾的头尾水分和糖分都比较少,吃起来又酸又涩的,因此,食用莲雾最好将两头切掉后再食用。
莲雾涩口很有可能是没有完全成熟导致的,可以将莲雾放几天等莲雾成熟糖分增加后食用,保存时可以放香蕉、苹果帮助催熟。
脆柿子涩口怎么办
根据情况看。
脆柿子如果只是感到轻微涩口的话,一般通过漱口、刷牙就可以缓解了,如果还有明显不适,还可以通过吃其他食物进行掩盖。
但需注意的是,脆柿子涩口还吃的过多,是有健康风险的,因此在食用后,除了涩口以外有出现其他不适的话,还是及时就医诊治为好。
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