秋葵外面的毛怎么洗最干净
取一小撮食用盐对秋葵的外表进行反复揉搓,然后在用清水进行清洗,这样就能将秋葵外表的绒毛清洗干净了,且这样还能除去秋葵表面所残留的农药。
也可以先将秋葵打湿,然后用牙刷类的小刷子对秋葵的表面进行刷洗,然后在用流动清水冲洗干净即可,这样也能很好的去除表面的绒毛。
秋葵外面的毛怎么洗干净
取一些表层干燥无水的秋葵放在盆内,加适量的食盐,利用食盐的粗糙,一根一根的将秋葵表面的绒毛揉搓掉,再用清水反复多次清洗,即可清除掉表层的绒毛和污渍。
秋葵的周边都有菱角,在菱角中含有较多的木质素,若是不去掉严重的影响口感,因此,在清洗掉表层的绒毛之后还需要用刀或者去皮器具将菱角中的木质素去掉。
秋葵在切开之后会有很多的粘液,这是一种异体蛋白质,对人体有致过敏的风险,尤其是对过敏体质的人作用明显,因此,在秋葵去掉菱角之后还需要将秋葵进行焯水处理,清除掉秋葵中的粘液蛋白、草酸、鞣酸等物质,促进营养吸收。
1.秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等,经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。
2.秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分,有预防贫血的效果。
3.它含有维生素A和β—胡萝卜素等,有益于视网膜健康、维护视力。
4.它富含有锌和硒等微量元素,能增强人体防癌、抗癌。
5.还含丰富的维生素C和可溶性纤维,不仅对皮肤具有保健作用,且能使皮肤美白、细嫩。
秋葵怎么洗干净毛
1.秋葵放入清水,加入小苏打,不断搓洗,然后再用清水清洗一遍,即可去除秋葵表面的绒毛。
2.水盆里加入水,将秋葵泡在里面,用粗盐将每一根擦洗一遍,将表面的绒毛洗掉。
3.水中倒入一些面粉,用手将面粉水搅一搅,使秋葵表面的脏东西洗到面粉水里面,然后再用清水清洗干净就好了。
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