百合煲什么汤比较好
推荐百合莲子汤。
百合是食性偏寒的食物,入肺经,有很好的养阴润肺、清心安神的功效,秋天的秋燥之气最容易伤肺,食用百合能起到良好的滋阴润燥的效果,此外,初秋仍有夏的高温,清热解暑类食品不能一下子从餐桌上撤除,莲子、芡实等食材对夏季烦热失眠疗效甚好,两者搭配一起煲汤的话不仅营养美味,而且对自身也是十分有益的。
夏天适合煲什么汤比较好
解暑丝瓜汤: 解暑除烦、清热利湿、通水下气、化痰凉血,除疮。丝瓜洗净切块,瘦肉切片一齐滚汤。
葫芦瓜冰糖水: 消暑清热将葫芦瓜约一斤切片,加水一碗炖冰糖,分两次饮。
溃烦汤: 暑热蒸困、湿闷心烦、精神容易疲倦。苦瓜一至二个,加生甘草二钱,清水两碗共煮至剩一碗,食瓜饮汤。
豆腐黄瓜汤: 清热解毒、养肺行津、润燥平胃。豆腐半斤放锅内微煎片刻,黄瓜去皮切块与豆腐同煮,加清水六至八碗煲汤代茶,可饮可食。 
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