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槐花炒鸡蛋的做法 槐花炒鸡蛋怎么做|

槐花炒鸡蛋的做法 槐花炒鸡蛋怎么做

步骤1

槐花炒鸡蛋的做法 槐花炒鸡蛋怎么做|

准备食材:槐花150克、鸡蛋2个、小葱1根;调味料:食用油3克、盐1克

步骤2

槐花择洗干净,控干水分。

步骤3

小葱切葱花。

步骤4

鸡蛋打散,加入槐花。

步骤5

加盐,拌匀。

步骤6

锅中倒油,油温7成热。

步骤7

倒入鸡蛋液。

步骤8

蛋膨胀后用铲子炒散。

步骤9

加入葱花,翻炒几下即可。

步骤10

出锅装盘即可食用。

槐花炒鸡蛋的做法大全 槐花炒鸡蛋的教程大全

做法一

食材:槐花120克、 鸡蛋3个、葱10克、 盐适量。

槐花清洗干净,将槐花在开水锅中焯水后捞出。葱切碎备用。鸡蛋液搅拌好,加入适量的盐调匀。葱倒入鸡蛋液中,热锅注入油烧至六分热,倒入鸡蛋液,火调至中火。倒入槐花,锅拿起,颠勺翻炒。鸡蛋液均匀的包上槐花稍微凝固即关火,不要炒至的太老,这样可以炒出嫩嫩的鸡蛋,口感嫩滑。

做法二

食材:槐花适量、鸡蛋4个、玉米油适量、盐适量。

槐花适量洗净。柴鸡蛋4个打散。焯过水的槐花放入鸡蛋液中,先放一点盐搅匀。锅内适量油烧热。

槐花鸡蛋液倒入。凝固炒散。翻炒两下关火盛盘。

做法三

食材:槐花适量、鸡蛋两个、虾皮适量、花生油2勺。

槐花、虾皮洗净。打入鸡蛋。拌匀备用。锅内放油烧热,倒入鸡蛋。炒熟即可。

槐花煎饼的做法 槐花煎饼怎么做

步骤1

准备食材:槐花150克、面粉70克、鸡蛋1个;调味料:食用油5克、盐1克。

步骤2

槐花择洗干净,控干水分装入盆中。

步骤3

加入一个鸡蛋、盐,充分搅拌均匀。

步骤4

再加入面粉、适量清水,和成糊状。

步骤5

平底锅烧热后倒入油,倒入槐花糊,厚度以4毫米左右为宜,铺平。

步骤6

成型后换另一面煎,待两面金黄即可。

步骤7

出锅装盘即可食用。


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