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怎么切西红柿不流汁|

怎么切西红柿不流汁

仔细观察西红柿的底部,按照底部的凹槽来进行切,这样会切下来更加的整齐,也不会使得西红柿的营养随着汁液流失掉。

怎么切西红柿不流汁|

西红柿怎么切不会流汁

切西红柿的时候一要仔细看西红柿的底部,不论是大小还是生熟,西红柿的底部都会有几条凹槽的,在切的时候要对准凹槽的部位切下去,下刀的位置要在瓤与瓤的中间,这样瓤不会切破,在切了之后西红柿的汁也不会流掉,按照这个方法来切西红柿,不管是从哪面切,都是可以使得瓤囊都紧锁,汁液不会流失,不仅非常的美观,营养成分也不容易流失掉。

西红柿怎么切 切西红柿的方法

切西红柿时首先将西红柿朝上,然后沿着凹陷的经络处切下去,就不会切到汁水。仔细观察可以发现番茄蒂的这一头,番茄是有凹凸的。找准凹下去的地方,对准最凹的这条线切下去。

番茄凹陷的地方正是番茄经络生长的地方,番茄汁和子就好像番茄的果实,被番茄用经络保护起来。所以沿着凹陷的经络处切下去,就不会切到汁水。


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