豆芽菜的做法有哪些
绿豆芽的根须摘去，清洗干净；
放沸水锅中烫到断生，捞出，用凉开水漂凉，捞出，沥干水后装盘；
蒜头去皮，先切成碎末，再用刀背剁成泥，放入绿豆芽中；
再加入白糖、精盐、醋、味精和香油，拌匀即可食用。
炒豆芽菜,家常菜炒豆芽菜的做法
主料：绿豆芽500g、柿子椒50g、红椒50g。
辅料：食盐适量、鸡精适量、姜适量、蒜适量、调和油适量。
生姜大蒜切片。
青红椒切丝。
锅热油，姜蒜爆香，倒入豆芽菜。
猛火快速翻炒。
然后加入青红椒丝翻炒。
加入盐，鸡精调味即可。
豆芽菜的做法是什么
豆芽挑拣一下洗干净，干辣椒切碎，葱姜切末。
锅中放油，花椒炸出香味，放入葱姜末，再放入干辣椒爆香。
放入黄豆芽煸炒，放入少许盐，生抽调味。最后关火放鸡精煸炒，出锅前滴入香油即可。
|豆芽菜的做法有哪些
家常菜炒豆芽菜的做法 炒豆芽菜 豆芽菜的做法 豆芽菜的做法有哪些