芹菜炒百合的做法
食材:芹菜1颗、百合2个、油2汤匙、酱油1汤匙、盐1.5克。
芹菜洗净切好。
百合剥好,洗净。
热油锅,倒入芹菜,大火翻炒至芹菜变色。
芹菜变色后,加入少许水煮五分锅。
五分钟后,倒入百合,大火翻炒两分钟。
两分钟后,加入酱油盐调味。
翻炒均匀即可出锅。
芹菜炒百合
芹菜200克,鲜百合3个,红彩椒1个,生姜3片。
盐、鸡精、白糖各适量,水淀粉1大匙。
1.芹菜洗净去掉根部、斜刀切段;百合切除根部、掰成小瓣,洗净;红彩椒洗净,切片。
2.油锅烧热,爆香姜片,下芹菜翻炒3分钟,加红彩椒同炒,再加入百合、盐、鸡精、白糖翻炒至熟,加水淀粉勾芡即可。
此菜可美容养颜、降脂降压。
黑木耳炒芹菜做法 黑木耳炒芹菜的做法
主料:芹菜200克。
辅料:木耳(水发)30克,杜仲10克。
调料:姜5克,大葱10克,大蒜(白皮)15克,盐5克,植物油50克。
将杜仲烘干研成细粉。
黑木耳用清水发秀去蒂根。
芹菜洗净后切成段。
姜切成片,葱切段。
蒜去皮,切成片。
将炒锅置武火上烧热,加入素油,待油烧热至六成时,放入姜片、葱段、蒜片爆香。
随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。
|芹菜炒百合的做法
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