灰枣好吃还是冬枣好吃
因人而异
灰枣是晒干制作而成,一般不会直接食用,若是喜欢喝汤,可以用来泡水,炖汤食用,当中的营养成分更利于被人体吸收,味道也不错。
冬枣因为皮薄脆口,直接鲜食很是美味,含糖量也适中,可以当做零食水果食用,具有清理肠胃,有助于消化之功效。
冬枣怎么做好吃 冬枣好吃的做法
主料:冬枣1000g,辅料白酒适量。
冬枣洗净。
平摊帘子上自然晾干水分。
准备一碗白酒,用干净的筷子将冬枣在酒里蘸一圈。
盛放的容器用热水消毒,晾干,一定要无水无油。
将蘸好酒的冬枣放入容器内。
盖上盖子。
套上保鲜袋,系紧。
放至阴凉干燥处,一个月就可以吃了。
什么样的冬枣好吃
相对成熟的冬枣好吃,这种冬枣表皮红色深浅不均,并且是呈斑点状散开,不红的部分略微发黄,味道也很甜,水分充足,不干不祡,安全又好吃。
新鲜且成熟的冬枣吃,它的果皮与果肉紧密相连,果皮不会出现松弛或褶皱,手感较硬。没有出现果皮与果肉分离的情况。
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