木耳泡好来不及吃怎么办|

木耳泡好来不及吃怎么办

将其置于冰箱保存。

一般情况下木耳泡发好之后需要及时将其吃完，避免发生变质，从而导致木耳滋生细菌以及微生物而发生变质，食用之后对人体的健康造成伤害，尤其是在常温条件下。

要是实在来不及将其吃完，那么一般建议将木耳用保鲜膜包好，避免其与外界的物质发生反应，之后将其置于冰箱中冷藏保存即可，保存时间最好是1-2天左右。

木耳泡多了怎么办

木耳泡多了可以选择合适的方法进行储存，注意泡好的本耳不能在保鲜室里放，这样一样坏得快。要放在冷冻室里，但别简单的包成一包。最后放在一个平面上冻好以后再装包，最好是用保鲜袋装好。因为木耳变潮湿后很容易滋生细菌，在冰箱里面细菌同样会繁殖，所以用保鲜袋密封能减少细菌繁殖。

怎样泡木耳又快又好吃 如何泡木耳又快又好吃

将木耳放入保鲜盒中，倒入温水，以浸没黑木耳为准。加入五克白糖。将保鲜碗盖上盖子。双手握住保鲜碗，高频率晃动保鲜盒，增大盒内黑木耳与温水的接触摩擦，分子运动使木耳迅速吸水膨胀，摇晃3分钟即可。

木耳做法：木耳干30克、圆葱适量、菜椒适量、香菜适量、姜适量、生抽5克、醋3克、香油2克、白糖3克、盐3克。

将干木耳放入冷水泡发1~2小时。

圆葱切片、彩椒切丝、香菜切段。

将泡发好的木耳放入碗中，倒入蒜末、圆葱、香菜、菜椒。

加生抽、醋、香油、白糖、盐，搅拌均匀即可食用。

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