西红柿苗期被冻了怎么办|

西红柿苗期被冻了怎么办

灌水缓解降温：大棚西红柿受冻后及时灌水，可增加大棚土壤的热容量，防止地温继续下降，灌水后还可以稳定地表。

放风降温：大棚西红柿受冻后，不要马上闭棚升温，而要放风降温，使棚内温度缓慢上升，给受冻组织以充分的时间吸收因受冻而脱出的水分，从而促进受冻组织复活，减少组织死亡。

人工喷水：在大棚内用喷雾器喷水，增加棚内的空气湿度，从而稳定棚温，抑回制受冻组织脱水，促进受冻组织吸收。

遮阳避光：在棚上搭盖遮阳物，防止阳光直射，使西红柿组织脱水干缩，失去生活力。

追肥喷药：受冻西红柿缓苗后，要及时追施速效肥料，剪除死亡组织，使西红柿快速生长。同时，还要加强管理，及时用药防治病虫害。　

冻了的西红柿怎么吃

可以将冻了的西红柿放在冷藏室中，慢慢解冻，待解冻完全之后正常用后来做菜或者直接食用。

或者将西红柿在未解冻的时候直接切成小块，然后放在菜里面炖煮食用。

西红柿冻了还能吃吗

能吃但不建议再吃了。

西红柿中含有较多的水分，适合保存在0—2℃的环境下，如果将西红柿放进冰箱中冷冻的话其中的水分就会结成冰晶并刺破西红柿的细胞膜和细胞壁。

此时虽然不会产生毒性物质，想吃的话是可以继续吃的，但是容易造成西红柿口感和营养价值的下降，所以对于冻了之后的西红柿来说，是不建议吃的。

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