粑粑柑怎么挑选
如果想买美味的粑粑柑，必须看看是否新鲜。最基本的方法是看柜台里还剩下多少粑粑柑。如果只剩下几个，你最好第二天再买。这些粑粑柑肯定存放很长时间，而且都是剩下的。一定有很多缺点。
这取决于粑粑柑的颜色。最正宗的粑粑柑表面应该是金黄色。如果颜色较浅或较重，这是一个劣质的粑粑柑。
如果喜欢吃甜的粑粑柑，建议在挑选粑粑柑的时候用手轻轻捏一下，选择那些皮薄手软的。而如果喜欢吃一些酸涩粑粑柑，建议选择那些皮厚、不易捏的。
把选中的粑粑柑放在手掌中。较重的粑粑柑含水量相对丰富，味道更难看。
春见粑粑柑怎么挑选
从外形来看，优质的粑粑柑的表面很光滑，而且色泽也很光亮。并且在个头上，大的粑粑柑往往果肉相对来说较为成熟，吃起来的口感会更好一些，小一些的会有些青涩。
粑粑柑的成熟期在隆冬季节、是罕见的冬桔，而传统桔子是秋季成熟的秋桔，春桔里的沃桔和丑橘("凸顶柑")成熟期在2-3月。另外，春见的所谓升级版明日见柑橘成熟于2月。
粑粑柑是什么 粑粑柑是什么水果
粑粑柑，学名春见，是目前日本最优良的杂桔柑品种之一，也是我国目前引进的最优良的品种之一。粑粑柑和橘子看起来很像，都是橘子类型，但是近几年来，粑粑柑备受欢迎，味道很甜，水分充足，很多人喜欢吃。
粑粑柑的特点就是肉质松嫩、入口即化、清爽甘甜，皮薄汁多，因为糖多、果大而深受欢迎。
粑粑柑的上市时间在每年的12月份，果皮较光滑，很容易剥皮。
春见树树势较健旺，树姿略张开，成枝力强，几乎无刺;叶片长椭圆形，叶面富蜡质光泽。果实呈高扁圆形或倒阔卵形，果大，一般单果重250克，大者可达450克。果肉深橙色，质地脆嫩多汁，风味浓郁，酸甜适口，品质极优。
春见虽然外观有点丑，但它的营养价值极高，含有丰富的果酸和柠檬酸，能促进肠胃蠕动，提高肠胃消化功能。还含有的挥发油和芳香类物质，能调节情绪，也能让人放松心情。由于春见是一种高糖水果，患有高血糖和糖尿病的人群不宜食用。
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