牛油果油怎么吃| - 寺庙

牛油果油怎么吃

牛油果油能够用来炒菜，或直接淋在菜肴中搅拌均匀后吃，也可以直接饮用。牛油果油是一种营养价值极高的植物油，能为人体补充植物蛋白和多种氨基酸，促进身体代谢，对维持人体健康有很积极的作用。

牛油果油怎么吃| 牛油果油怎么吃

牛油果一般指鳄梨，鳄梨别名牛油果、油梨、樟梨、酪梨，为一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质等，除作生果食用外也可作菜肴和罐头。

世界鳄梨品种通常分为墨西哥系、危地马拉系、西印度系三大种群。

鳄梨原产于热带美洲，在高温高湿的环境条件能快速生长，若在条件不适宜的环境会生长缓慢。

牛油果握在手中，用刀沿牛油果外围划一圈，划完后，握住牛油果扭一扭然后掰成两半

用刀插入牛油果核，卡住后轻轻把核拔出

在去核的牛油果上竖切3刀，横切4-5刀。

用勺子盛出即可

将牛油果洗干净去皮去核，切成小块直接吃;或者把牛油果切成小颗粒，配上自己喜欢的蔬菜粒做成沙拉吃;还可以将牛油果切开后，用勺子舀出果肉，放入搅拌机搅碎。然后涂抹在面包片上，当果酱吃;最后也可以把牛油果加上牛奶和蜂蜜，放入搅拌机，搅拌成奶昔喝。

牛油果怎么吃

直接食用

将牛油果洗干净，去皮去核，切成小块，直接食用。第一次吃不习惯的朋友可以放入一勺白砂糖拌匀，然后直接用勺子舀着吃。

做沙拉

牛油果是老幼皆宜的高档水果，牛油果不仅可以直接吃，也可以把牛油果切成1厘米见方的小颗粒，配以豌豆粒，玉米粒和自己喜欢的蔬菜粒，然后拌上沙拉酱或番茄沙司做成沙拉吃。

涂在面包片上

说到牛油果，相信大家看的比吃的多，甚至有的人都不知道牛油果该怎么吃。将牛油果切开后，在牛油果上打花刀，然后直接用勺子舀出果肉，放入搅拌机搅碎。然后涂抹在面包片上，当果酱吃。

做奶昔

牛油果还有一种非常受欢迎的吃法，就是牛油果奶昔。把牛油果加上适当牛奶或酸奶，再加上蜂蜜，放入搅拌机，搅拌成奶昔。这种吃法不仅操作方便简单，还营养健康。

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