牛奶是饮料吗|

牛奶是饮料吗

牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为“白色血液”，对人体的重要性可想而知，牛奶顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的，在不同国家，牛奶也分有不同的等级。

牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收，种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

牛奶饮料有营养吗

牛奶饮料是以鲜奶或奶制品为原料，允许加入水、甜味剂、酸味剂等调制而成的。国家要求将配料当中的每种成分从高到低排列出来，因此水会排在配料表的第一位。换个角度说，奶饮料实际上就是在奶中加水制成的含奶的饮料，按照国家标准，其中牛奶的含量不得低于百分之30，奶饮料是不能归于奶类的，而鲜奶及奶制品，才属于奶类。鲜奶及奶制品和奶饮料的最大区别，是营养成分不同。奶饮料的营养价值肯定低于鲜奶及奶制品，但是确实是有营养价值的。

旺仔牛奶是饮料还是牛奶?

旺仔牛奶是饮料。旺仔牛奶并不是纯牛奶，而是一种人工后期制作的复原型牛奶，和普通纯牛奶有本质的区别，是属于饮料的范畴。旺仔牛奶虽然有浓浓的奶香味，但这其实是因为它是加入乳粉调制而成的。

旺仔牛奶是饮料还是牛奶?

旺仔牛奶是用水、全脂乳粉、炼乳香精等材料，按照一定的配比调制而成的饮料，外表呈现棕色液体，味道甜度非常高，并有浓浓的奶香味。

而牛奶一般是从奶牛乳汁中提取而成的，牛奶是颜色呈纯白色液体，密度比水要高一点，喝起来口感浓郁，味道平淡，有淡淡的甘甜味，还有一些奶香味和腥味。

复原乳，就是用奶粉冲出和牛奶浓度一样的奶，通常7-8斤牛奶能浓缩成一斤奶粉，反过来，一斤奶粉加上7-8倍的水，就“复原”成牛奶了。

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