怎样选家用烤箱
选家用烤箱应选1200W以上的规格,因为高功率电烤箱升温快,热损少,耗电相对节省些。家用电烤箱的功能一般有调温、定时、变换功率档等,选购时,应尽量购买功能较多和方便实用的产品。目前,市面上的电烤箱种类较多,一般家用的有:普通简易型、自动控制型、温度可调型、三控型、远红外型等,式样也各种各样。
家用烤箱怎样烤面包
准备食材:面粉200克、牛奶100毫升、奶粉3勺、植物油2勺、酵母、盐、白糖各适量。
具体做法如下:将牛奶、植物油、盐、糖、奶粉、面粉、酵母等材料先后倒入面包机桶里,按和面或者发面程序进行和面。
可以多和面几次,拉出筋最好,发酵,将面团切成小块,搓成长条。
放入烤箱,加一碗热水在里面,继续发酵,然后刷上鸡蛋液,撒上葡萄干或者芝麻。
入烤箱,170度,烤15分钟左右,表面金黄即可。
怎样选择家用烤箱
外表:当你在选购烤箱的时候,一定要先看烤箱箱体的漆层是否精致,并注意观察烤箱的外表有没有划痕或磕伤,然后试试旋钮是否能灵活的转动。
功率:烤箱的功率是由箱体容积所定的,烤箱功率越高升温速度越快,电量耗损得也比较少。一般情况下,功率在500-2000瓦的烤箱就能满足家庭使用。
功能:家用烤箱大多具有定时、调解功率和调温等功能,选购的过程中,最好选择功能比较多。实用性高的烤箱。若家庭成员喜欢吃烘烤食物,可以选择功能比较齐全、档次比较高的烤箱,功能多的烤箱虽然烘烤效果比较好,但是价格更贵。
通电检查:购买烤箱之前,先连接电源检查烤箱的各项功能是否与描述中一样,是否能正常使用,检查无问题后方可购买。
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