蜂蜜可以发面粉吗|

蜂蜜可以发面粉吗

用蜂蜜不能发面，发面需要酵母菌的参与，酵母在生长过程中代谢产生二氧化碳，使面团呈现蜂窝状就是发面的原理。超市的那种精面中没有酵母，所以不能用蜂蜜代替酵母。

蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中经过充分酿造而成的天然甜物质。蜜蜂从植物的花中采取含水量约为75%的花蜜或分泌物，存入自己第二个胃中，在体内多种转化的作用下，经过15天左右反复酝酿各种维生素。

蜂蜜可以发酵面粉吗

蜂蜜可以发酵面粉，蜂蜜可以用来代替酵母发酵做馒头，发面时如果没有酵母，可用蜂蜜代替，每500克面粉加蜂蜜15－20克。面团揉软后，盖湿布4－6小时即可发起。蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香，入口回甜。在面粉里放一点盐水，可以促使发酵。

面粉加蜂蜜可以钓鱼吗

可以钓鱼。用面粉加蜂蜜做饵料的方法是把面粉、蜂蜜和清水搅拌成面团，然后挂在鱼钩上，即可抛竿钓鱼。

钓鱼属于一种户外运动，目标是用渔具把鱼从水里钓上来，而且钓鱼不限制性别与年龄，大人、小孩子都喜欢。钓鱼可以亲近大自然，陶冶情操。

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