番荔枝怎么催熟|

番荔枝怎么催熟

使用乙烯催熟，在其受乙烯的影响后，能加速单宁的分解，使番荔枝成熟变软。将番荔枝装在箱子里，放在温度较高的地方，用棉被或其它保温的东西盖好，

番荔枝体内也含有少量的乙烯，可让其慢慢自然成熟。以前涩柿子大多就这样催熟的。把番荔枝和成熟的香蕉或苹果放在一起，装入箱子或食品袋中盖好。

香蕉和苹果可以释放出乙烯，对番荔枝进行催熟。用乙烯利稀释后对番荔枝进行涂抹或喷雾。乙烯利一种化学合成的是植物生长调节剂，能释放出乙烯，并诱导番荔枝产生内源乙烯，加速成熟。这种办法是效果最快的。仓库中的香蕉就是这样处理的。

番荔枝怎么吃

番荔枝的具体吃法就是剥皮，切果肉，吃果肉。而番荔枝的果肉除了可以直接食用之外，还可以榨成果汁之后食用。

首先就是挑选一个成熟的番荔枝，番荔枝只有成熟了，软了之后才可以食用，如果买回来的番荔枝还比较硬，那么就要把番荔枝催熟之后再食用。

成熟的番荔枝比较软，因此用刀先把番荔枝的皮剥去。

番荔枝的果皮是不能食用的，所以果皮部分剥去之后，剩下的就是果肉部位了，可以切块之后直接食用，味道独特，香甜可口。番荔枝除了切块之外还可以切片食用，就是切的方法不同，可以根据自己的喜好来决定切成什么样。

番荔枝怎么吃

番荔枝就是释迦果，还可以称为赖球果、佛头果，是一种常见的热带水果，果肉含有水分、碳水化合物、维生素C、有机酸、糖类及钙、磷、铁等矿物质，还含有丰富的纤维素，适量食用能促进肠道蠕动，常见吃法有生食、榨汁、拌沙拉等。

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