煮大碴粥的方法|

煮大碴粥的方法

大碴粥的做法：

大粒玉米碴凉水泡8个小时；饭豆洗净；小粒粘玉米碴洗净；大粒玉米碴，温水下锅，大火开锅后转小火煮；煮到大粒玉米碴颗粒软涨，放入饭豆6饭豆煮到开始涨皮，兑放凉水，让豆子能快速煮熟；步煮熟15分钟后放小颗粒粘玉米碴，继续小火盖锅盖继续焖煮1-2小时；豆子开口说明熟好了，大碴粥软糯香浓。

煮大碴粥放多少水 煮大碴粥怎么做

需要大约2升到3升的水.

这种中等个头的玉米碴400克，洗净；

黄豆、花生、饭豆、洗净备用；

黑豆洗净备用；

花豇豆洗净备用；

燕麦20克冼净备用；

把上速材料放在电饭锅中，加入足量的水，水高出大概十厘米；

营养丰富的大碴粥做好了。

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