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黑鲷鱼洗净备用。
鲷鱼切片并擦净表面水。
加10克生抽。
适当翻转鱼,让鱼身上都沾到生抽。
静置20分钟。
拧上黑胡椒碎。
烤盘上铺锡纸,滴一滴橄榄油,涂匀。
把鱼摆好。
烤箱预热,200度、烤10分钟。
装盘就完成了。
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