黄油鸡怎么做好吃 黄油鸡如何做好吃
先将黄油鸡拿出来解冻，生姜去皮切片。
烧半锅水，将鸡放下去焯水，去掉里面的血沫。水里放二粒八角、二根香菜根、一节葱白、几片生姜。
将高压锅洗干净，将鸡先涂上一层料酒、盐，再放进去，加一碗水，放入所有配料。盖盖子压十五分钟即可。
玫瑰豉油鸡怎么做 玫瑰豉油鸡怎么做好吃
步骤1
准备食材：鸡肉200克、姜1块、小葱1根。
步骤2
鸡肉洗净。
步骤3
姜切片。
步骤4
小葱切葱花。
步骤5
锅中烧热水放入鸡肉焯水，撇去浮沫捞出备用。
步骤6
砂锅中烧热水，放入姜、蒸鱼鼓油、鸡精、老抽、冰糖、盐、玫瑰腐乳煮出香味。
步骤7
然后放入鸡肉，转中火煮20分钟。
步骤8
接着捞出切块装盘，最后撒上葱花即可。
韭菜黄怎么做好吃 韭菜黄如何做好吃
原料：韭黄400克、鸡蛋2个、猪肉150克、盐适量、鸡精适量、料酒适量、生抽适量。
韭黄洗净切段，放盘备用。
猪肉洗净切片放碗里备用。
碗中打入两个鸡蛋打散备用。
起锅烧油，油热倒鸡蛋液煎熟铲出放碗里备用。
倒入韭黄大火炒一分钟，韭黄炒软炒熟。
调入盐、鸡精、料酒翻炒均匀出锅即可。
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