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请问煲汤的温度一般是多少度|

请问煲汤的温度一般是多少度

汤烧开了就是100摄氏度。煲汤大火烧沸,小火慢煨,汤的温度保持在100摄氏度。

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下面介绍莲藕排骨汤的煲汤做法:

原料:排骨300克、莲藕300克、香葱2棵、生姜1块、料酒1大匙、胡椒粉1小匙、精盐2小匙、味精1小匙。

步骤:

排骨洗净,砍成3厘米长的节,刮尽莲藕表面的粗皮,切成块,洗净;

生姜洗净切成两半,锅内放适量水,放入半块生姜、香葱、料酒,烧沸后,下入排骨,氽水后捞出待用;

炒锅置火上,加水,下入排骨、半块生姜、香葱,用大火烧沸,去尽浮沫后改用小火,炖约20分钟;

把莲藕、排骨及汤汁一起倒进砂锅,再炖30分钟,拣出生姜、香葱不用,放精盐、胡椒、味精即可。

夏天温度一般是多少度

建议冰箱夏天温度应该调到2-3挡,如果是数字控制,冷冻调至—18度,冷藏在5度左右即可。冰箱的温控旋钮一般有0、5五个档位,或者是0、7档。这里面的0挡是停机挡,7档是强制冷档位,将温控器调节到强制冷档位的时候。因控制温度较低压缩机就会不断的进行工作,冰箱也几乎一直处于不停机的状态。温控器的数字越大,那么冷冻室的温度也就越低,一般调整五个档位2-3档,7档位的在3-4档。

夏天温度一般是多少度

夏天温度一般是30~38度

夏天温度一般连续一周都达到22度以上,到达三伏天时,高温少雨,一般温度在30到38度之间,现大约有一个月左右时间会持续高温,但很少会出现超过40度以上的天气。


|请问煲汤的温度一般是多少度

 

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