世界上最贵的大米
大家吃过的大米最贵多少钱一斤?目前市面上最常见、最贵的大米要二三十元一斤。小编说世界上有4000元一斤的大米大家相信吗?不要不相信,这是真的。纯正的胭脂米最高售价4000元一斤,这种大米中含人体内所需要的所有营养成分!
世界上最贵的大米胭脂米
大米是每个人每天都是吃的食物,俗话说:人是铁饭是钢,一餐不吃饿得慌,可见大米对人类而言有多重要了。世界上有很多种大米,不一样的米价格也不一样。最便宜的几块钱一斤,贵点的一二十块钱一斤。我们话说回来,胭脂米也是一种大米,这是一种极为珍贵的食物,最高卖4000元一斤!
胭脂米全称为御田胭脂米,是一种极为珍贵的作物,原产于河北省丰南王兰庄(旧玉田县王兰庄) 。此米呈椭圆柱形,比普通米粒稍长,营养极其丰富,里外都呈暗红色,顺纹有深红色的米线,煮熟时色如胭脂、异香扑鼻,味道极佳,同白米混煮亦有染色传香之特点。
胭脂米来源自古老的胭脂稻,胭脂米还不止一个单一品种,有所差别。国内现存胭脂米包括康熙胭脂米、尧帝胭脂米、皇宫胭脂米等。1962年,胭脂稻标本在全国农业展览馆展出,声名大噪。不过,《丰南县志》记载:胭脂稻已于上世纪70年代绝迹断种。胭脂米最贵的纯正品种能卖到4000一斤,是世界上最贵的米。据说特技的胭脂稻每年就产240斤,最次的胭脂稻在市面上也要卖220块一斤。
根据严格的科学检测分析,胭脂米富含维生素B族、维生素E、胡萝卜素,黄酮、强心苷、可溶性膳食纤维、多种氨基酸、钙、镁、铁、锌、硒等各种营养及药用成份。长期食用,能使日常饮食的营养得到平衡,能满足人体对各种营养元素的需要,提高人体对各种利于身体健康的营养元素的吸收,使得皮肤滑嫩,增强人体免疫力和抗病力,起到强身健体的作用。
康熙胭脂米
康熙皇帝策马郊外巡游,突见万项稻田中一片与它外不同,株高早熟,穗红有芒,掐下几粒,搓去薄如蝉翼的稻壳,泽如胭脂的稻米发出沁人清香。康熙旋即令人煮食此米,熟后的米饭不仅细腻油亮且色泽红润,溢香四座,口感弹软滑嫩,余味无穷,遂将此米带回宫中,封为御用稻米,并赏赐给妃子以及众爱卿们共享。
一位因不适应北方气候而整日面色恹恹的皇妃,食用该米数日后,竞变得脸色红润,顾盼生姿,素颜朝天亦如胭脂着面。康熙见状,御笔钦此:胭脂米。自此,胭脂米作为补气养血、平调五脏的滋补佳品,名声大噪。由于康熙胭脂米种植对土壤成分和气候条件要求苛刻,产量甚少,如同绝代佳人般容颜至美,内蕴至醇,珍贵而不可多得。
到了文革时期,康熙胭脂米的稻种遭到破坏,一度濒临失传。近代,康熙胭脂米由从事数十年水稻育种研究的黄氏水稻研究所历经近10年时间,重塑散落民间多年的古老胭脂稻种,还原其原生态种植产地,品种独一无二。
4种世界上"最贵"的牛排 世界上最贵的牛排
牛排,是西餐厅的招牌菜品,每个来到西餐厅的顾客们,都会点上一盘牛排,仿佛这就是西餐厅的习俗一样。当然了,那种品质好的牛肉,在经过经验丰富的厨师们烹饪之后,做出来的牛排价值不可估量,不仅美味好吃,而且价格也不是一般人能够承受住的。那么今天,小编就来为大家来总结一下4种世界上最贵的牛排,和牛西冷上榜,最后一种吃一口就心痛。下面,就来跟着小编一起来了解了解吧!
和牛西冷牛排
日本有一种牛,叫和牛,这种牛的肉质是要比一般的牛的肉质好上很多,用这种牛身上的上腰脊肉做出来的牛排,就叫和牛西冷牛排,和牛西冷牛排的味道那是真的没话可说,它还有一个非常奇妙的特点,因为和牛西冷牛排中,就含有一定的油脂,又加上和牛西冷牛排的肉质非常有韧性,在和牛西冷牛排放凉之后再来食用,口中能够清楚地感受到牛肉中的肥油。和牛西冷牛排凭借着这一点,在西餐厅中的售价比较贵,一般能够卖到170美元左右。
纯血和牛里脊肉
这里的纯血和牛并不是带着血的牛哦,在以前,澳洲人将日本的和牛引入澳洲,运用着日本人的饲养方法,创造出了澳洲和牛,但在后来,澳洲人又从中培育出了一只罕见的百分之百纯正的日本血统的和牛,数量在澳洲和牛中仅占百分之一,所以就将这种和牛命名为“纯血和牛”,如果是用来进行食用的话,一般是选择生长了近6000天的纯血牛肉上的里脊肉来制作牛排,口感鲜嫩,十分入味,但售价也比较昂贵,一小块就需要近300美元。
炭火神户菲力
菲力,就是牛里脊肉,而神户牛肉,是日本本土的一种牛,只有在特定的地区出生、养殖的牛才有资格叫做神户牛肉,神户牛肉身上的里脊肉,可想而知,用这种牛肉做出来的牛排,味道无与伦比,而这炭火神户菲力,是用芥末和胡椒粉用烧烤的的技艺来完成的,做好之后,会有一股浓浓的烧烤风味。它的售价要稍微便宜一点,大概在260美元。
A5神户牛排
刚刚说到了神户牛肉,在神户牛肉中,也有等级划分的,其中以A5级牛肉是最佳的,这种A5级神户牛,是非常罕见的神户牛肉身上的牛肉,这种牛每年的产肉量非常少,最多只能有400公斤牛肉能够销售制作。这种牛肉在做牛排时,不需要用到什么烹饪技巧,唯一要注意的是火候,简单的烹饪就能够把A5神户牛肉做得非常鲜嫩,体现出了它的原汁原味。因为A5神户牛肉非常美味,而又相当稀少,所以它的售价也是非常的贵,大概在350美元。
这些就是小编总结的最昂贵的牛排,是不是感觉这些牛排颠覆了你对牛排的认识呢?其实不管是什么样的食材,都是大自然馈赠给人类的,人类要如何将这些食材做到完美的程度,还需要不断的钻研的。本篇文章到这里就结束了,如果你还知道哪些名贵的牛排,就请在评论区下方留言评论!
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