油拌菠菜的做法,油拌菠菜怎么做
首先将菠菜摘好，清洗干净，沥干水分。
将刚烧开的热水倒入盆中，将菠菜烫透捞出，过一遍凉开水。
向菠菜中加入酱油、醋、盐加入花生米。
锅内热油，加入干辣椒、辣椒面，小火炒香，将油烧热。
将烧热的油浇在菠菜上，拌匀。
香辣爽口的开胃小菜开吃吧。
油拌菠菜的做法
首先将菠菜摘好，清洗干净，沥干水分。
将刚烧开的热水倒入盆中，将菠菜烫透捞出，过一遍凉开水。
向菠菜中加入酱油、醋、盐加入花生米。
锅内热油，加入干辣椒、辣椒面，小火炒香，将油烧热。
将烧热的油浇在菠菜上，拌匀。
香辣爽口的开胃小菜开吃吧。
粉丝拌菠菜做法 粉丝拌菠菜怎么做
步骤1
准备食材：粉丝100克、菠菜300克、食用油5克、盐1克、大蒜2瓣、糖2克、蚝油1克、醋1克、生抽2克。
步骤2
菠菜洗净、切段。
步骤3
锅中水沸后、加入几滴食用油、倒入菠菜、汆水30秒、捞出冷却、挤干水分。
步骤4
锅中再放入粉丝、煮1分钟、捞出过凉水、用刀剪断。
步骤5
大蒜切末。
步骤6
碗中加入盐1克、大蒜末、白糖2克、蚝油1克、醋1克、生抽2克、拌匀。
步骤7
锅中倒油、油温6成热、倒入调料碗、取大碗放入菠菜、粉丝、调料汁、拌匀即可。
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