年糕和地瓜混吃会怎么样
年糕和地瓜可以一起吃。
黄面地瓜年糕:
用料:黄米粉500克、熟地瓜480克、水60克、红枣适量。
做法:
准备好材料。
地瓜去皮,捣成泥,放入黄米面。
一边活面一边加水,活成软软的面团。
模具中抹少许的油,把和好的面糊放入模具中,上面放上适量的红枣。
凉水上锅,开锅后大火蒸20分钟,转中火蒸20至30分钟,拿出模具。
彻底放凉后,切成片。
锅里放适量的油,放入年糕小火煎。
煎至两面金黄,吃时洒白糖即可食用。
地瓜和柿子一起吃会怎么样
具体如下:
要知道柿子中含有丰富的鞣酸成分和果胶,食用会后会刺激肠胃分泌大量的胃酸;而地瓜中的淀粉含量很高,食用后会促进分泌大量的胃酸。
这两者食物一起吃,会导致人体肠胃堆积累大量的胃酸,达到一定量的时候就会引发肠胃不适的症状。
其次要是用量比较多,那么还会严重的会造成胃肠出血或造成胃溃疡的情况发生,一般建议吃柿子后至少5-6小时再吃地瓜。
很多人认为地瓜和红薯是同种食物,但这时候根据地域进行划分的,北方的红薯也叫地瓜,但在南方,红薯和地瓜是两种不同的食物。
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