咖喱酱要怎么做才好吃
好吃的咖喱酱做法:
用料:咖喱块,牛奶,芝士,食用油,高汤,土豆,胡萝卜,玉米等蔬菜粒。
步骤:
把土豆,胡萝卜,玉米等蔬菜切粒,煮熟备用;
小火开锅,倒入食用油,遮住锅底为止,放入咖喱块,用筷子搅拌使其融化在食用油中;
加入一大高汤,煮开后放入提前淖水的蔬菜粒,再次煮开;
放入芝士,倒入牛奶,小火煮10到15分钟关火即可。
咖喱酱怎么做
将蒜,盐,糖,西红柿,洋葱,辣椒粉放进搅拌机打成泥,倒出备用
锅中放油,把咖喱粉炒香,倒入水和奶粉融化成牛奶,然后把步骤一里的东西放入锅里一起中小火炒,直到浓稠就行了。
酱藕片怎么做才好吃
藕洗净去皮。
切成薄片。
准备蒜片、葱花。
准备两种豆瓣酱。
热锅凉油,葱花蒜片爆香。
炒豆瓣酱。
倒入藕片。
加入郫县豆瓣酱,炒的过程中要少量多次加水。如果口重,其间可用盐调味。
炒熟即可。关火前加少许鸡精。
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