莲雾什么味道莲雾相关介绍| - 寺庙

莲雾什么味道莲雾相关介绍

莲雾水分多、脆、清、甜。味道很清淡，鲜嫩多汁，淡淡的甜味中微带点酸，有一股苹果的清香，食后齿颊留芳。红色的比较甜些，绿色的更清淡些，没有特殊的气味。

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莲雾一年四季产果，10月（9月下旬）至次年4月为莲雾的丰产期，丰产期莲雾果质更优，又大又红。莲雾多次开花结果，生长量大，结果也多。正常3～5月开花，5～7月果熟。

莲雾色泽鲜艳，它的果肉呈海绵质，略带有一点苹果香味，果皮比较果脆嫩，吃起来清香甘甜，汁水丰富；如果莲雾的成熟度没那么高的话，就会带有一点青涩的口感，特别是根和脐的部位。

莲雾果因口感似棉花被广东地区的人称作“棉花果”。顶端凹陷，表面有蜡质的光泽，呈大红色，形似辣椒，略有苹果香味，水分多、清脆、微甜。

莲雾的味道

清脆微甜

果肉似绵状，口感似棉花糖，味道很清淡，鲜嫩多汁，有一股苹果的清香，淡淡的甜味中微带点酸，食后齿颊留芳。红色的比绿色的甜一些，没有特殊的气味。

底部带涩

莲雾建议从小的那一端开始吃，底部凹进去的那圈容易带有涩味，不要食用。

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