洋葱发出的芽能吃吗
可以吃。
如果说洋葱芽已经长成青苗的样子了，那么可以将洋葱芽洗净后，炒食后食用；如果说洋葱芽还比较短，并没有完全长出来时，叶子部分会比较厚实，食用口感不是很好，不建议直接食用，但可以作为香辛料食用。
洋葱芽炒鸡蛋能吃吗
洋葱芽炒鸡蛋是可以食用的。二者炒起来不仅好吃，而且营养丰富。
洋葱芽炒鸡蛋的做法为：
把洋葱芽择洗干净切成段，把鸡蛋打在碗里加入少许盐，用筷子搅散；
将锅上火放油35克，烧热，倒入鸡蛋液，轻轻推炒；
待蛋液定浆，像桂花瓣一样时倒出，在锅中留余油烧热放入洋葱芽段翻炒几下，烹入花椒水、少许盐、炒好的鸡蛋花翻炒均匀即可出锅。
|洋葱发出的芽能吃吗
洋葱发出的芽能吃吗 洋葱芽炒鸡蛋能吃吗